Восточная кухня

Если вы любите японскую кухню, и решили, что ролы готовить теперь будете только в домашних условиях, то вам понадобится один инструмент для закатывания ролов - циновка.

Без циновки роллы скатать практически невозможно. Можно искать циновку в разных магазинах очень долго, потратить на это уйму времени, но можно заказать у нас, эта циновка будет доступна по стоимости и проста в применении. С этой циновкой ваши первые роллы получатся весьма приличными.

Циновка сделана из натурального бамбука, экологична, и не составить опасности при контакте с продуктами. Внешний слой циновки состоит из двух сторон. Одна из сторон гладкая, она предназначена для скатывания роллов круглой формы. Другая сторона ребристая, она поможет вам сделать роллы квадратной и треугольной формы.

Сэн Сой Премиум представляет настоящие японские палочки для еды. Кусочки суши зажимают между палочек, обмакивают в соус и отправляют в рот. Истинные любители суши по достоинству оценят удобные, экологичные палочки от Сэн Сой Премиум, совсем такие же, какими пользуются в Японии или какие подают в японских ресторанах.

Ученые-медики считают, что если есть при помощи палочек, то процесс пищеварения происходит более эффективно и почти совершенно исключен риск переедания. А дети, которые с самого раннего возраста привыкают есть палочками, опережают в развитии логического мышления и речи своих сверстников, которые едят ложкой.

В Японии васаби уделяется особое внимание, он придает несколько пресноватой японской кухне необычайную остроту. Именно употребление васаби позволяет без опасений употреблять сырую рыбу. Васаби дезинфицирует ее, вместе с тем стимулируя выработку пещеварительных ферментов..

Эта традиционная приправа служит обязательной составляющей суши и роллов. Ее добавляют при приготовлении, делая тонкую полоску на рисе, либо смешивают с соевым соусом в соуснице, непосредственно перед употреблением блюда.

Порошок Васаби Сэн Сой Премиум разводят водой и перемешивают. В результате получается острая, свежая и ароматная приправа с характерной жгучей остротой, которую по достоинству оценят поклонники японской кухни.

Вермишель (Фунчоза) 250г Midori

Фунчоза – бобовая лапша («стеклянная») – самый популярный ингредиент паназиатской кухни. Фунчоза завоевала любовь далеко и давно за пределами Восточной Азии; шеф-повара Запада и Европы азиатских кафе и ресторанов, постоянно экспериментируют в приготовлении фунчозы, предлагая блюда в традиционном азиатском стиле.

Фунчоза сохранила питательные вещества самих зеленых бобов. Фунчоза – гипоаллергенный продукт, поэтому служит прекрасной заменой для тех, кто не переносит белок глютен. Фунчоза – прекрасный помощник для любителей экзотической кухни и тех, кто держит ПОСТ: достаточно к готовой фунчозе добавить натуральный соевый соус, овощи или грибы – и вот, у вас на столе вкусное и питательное блюдо. Фунчоза – это вегетарианский продукт.

Фунчоза обладает приятной консистенцией, легко усваивается организмом. Фунчоза используется для приготовления корейских острых салатов, тайских и вьетнамских супов или горячих китайских салатов с мясом, морепродуктами.

Заправка для баклажанов и грибов По-Корейски пакет 80г Сэн Сой Премиум

Традиционное и очень вкусное азиатское блюдо, которое требует определенного мастерства для его приготовления. С помощью этой заправки от Sen Soy можно приготовить блюдо в считанные минуты.

Заправка для капусты По-Корейски пакет 80г Сэн Сой Премиум

Капуста по-корейски - не такое простое блюдо, как может показаться на первый взгляд. Дело в том, что нарезанную аккуратной соломкой белокочанную капусту недостаточно посолить и поперчить.

Необходимо сдобрить ее целым набором разнообразных пряностей в четко выверенных пропорциях. Это довольно сложно и далеко не всегда удается с первого раза.  

Если же Вы не желаете рисковать, а хотите иметь гарантированный успех, Вам поможет Заправка для Капусты по-корейски Сэн Сой Премиум. Все изысканные и традиционные пряности уже смешаны в нужном соотношении и соединены с натуральным растительным маслом.

Заправка для моркови По-Корейски пакет 80г Сэн Сой Премиум

Морковь по-корейски, или морковка, придумана русскими корейцами, которые до предела упростили корейскую традиционные блюда.

Если из старых рецептов убрать дорогостоящие мясо и рыбу, оставив самый доступный из овощей, обильно заправить специями – то и получится известная на весь мир морковка – самый популярный из корейских салатов.

Если иметь под рукой Заправку для морковки по-корейски Сэн Сой Премиум, то Вы без труда приготовите настоящую, вкуснейшую морковку. Ведь в ней все нужное уже есть – и натуральное растительное масло, и все необходимые специи.

Заправка для салатов Имбирная пакет 40г Сэн Сой Премиум

Имбирная заправка - это оригинальный соус к легким овощным салатам. Свежий имбирь обладает тонким, жгучим, экзотическим ароматом и острым пряным вкусом. Он преображает вкус привычных продуктов и придает салатам неповторимый экзотический оттенок.

Имбирная заправка универсальна и прекрасно сочетается с различными ингредиентами, создавая новые вариации салатных блюд. Нужно лишь перемешать все составляющие салата с заправкой и блюдо готово.

Заправка для салатов Ореховая пакет 40г Сэн Сой Премиум

Ореховая заправка - это нежный соус с пряностями для приготовления различных салатов. Он идеально подходит к салатам со свежей зеленью и овощами, придавая им выразительный пикантный вкус, а также подается к салату из морских водорослей Чука. 

Сочетание жареного арахиса, семян кунжута с добавлением сухого красного вина создают интересную комбинацию с легким сладковатым вкусом и выраженным ореховым ароматом. 

Готовая заправка от «Сэн Сой Премиум» прекрасно подходит к салатам с добавлением курицы, рыбы, морепродуктов. Ее нужно лишь смешать с приготовленными ингредиентами и блюдо готово

Цитрусовая заправка - это легкий салатный соус, красивого золотистого оттенка, который оживит любой салат, но особенно он хорош в свежих салатах с множеством зелени и овощей.

Мягкая кислинка соков лимона и апельсина в сочетании с ароматным букетом специй наполняют салаты неповторимым экзотическим вкусом и тонким манящим ароматом.

Готовая заправка от «Сэн Сой Премиум» прекрасно подходит к салатам с добавлением курицы, рыбы, морепродуктов. Ее нужно лишь смешать с приготовленными ингредиентами и блюдо готово.

Маринованная соевая спаржа (фучжу) – один из самых популярных корейских салатов. Классический вариант заправки для него предполагает насыщенный пряно-острый вкус, который складывается из целого букета пряностей и специй.

Важно смешать их в нужной пропорции и придать заправке правильную консистенцию. Это достаточно сложно и требует серьезной сноровки, которая приходит с опытом. Но если у Вас нет лишнего времени на приобретение этого навыка, а есть желание приготовить с первого раза ...

Это достаточно сложно и требует серьезной сноровки, которая приходит с опытом. Но если у Вас нет лишнего времени на приобретение этого навыка, а есть желание приготовить с первого раза настоящее корейское фучжу, Вам нужна заправка для соевой спаржи по-корейски Сэн Сой Премиум. Все нужные ингредиенты уже присутствуют в этой заправке, и мы гарантируем результат, который Вас не разочарует.

Заправка для фунчозы По-Корейски пакет 80г Сэн Сой Премиум

Фунчоза – одно из самых популярных блюд азиатской кухни. Это и праздничное угощение, и будничная закуска. 

Приготовление фунчозы – настоящее искусство. Надо иметь достаточно терпения и опыта, чтобы правильно приготовить бобовую вермишель, тонко настругать морковь и огурчики, но самое сложное – безошибочно смешать ингредиенты особой заправки на основе растительного масла. 

И если Вы хотите приготовить настоящую корейскую фунчозу, не затрачивая времени на пробы и ошибки, и получить в результате именно то, чего Вы ожидали, Вам поможет заправка для фунчозы от Сэн Сой Премиум.

Имбирь — это не просто вкусовая добавка к основному блюду (даже несмотря на это, он чаще всего удачно подчеркивает их вкус). К причинам, почему японцы едят маринованный имбирь, относят следующие.

• Помимо вкусовых качеств этого японского лакомства, стоит также выделить его способность улучшать аппетит.
• Мало кто, делая заказ, довольствуется только одним видом суши. Так что имбирь рекомендуется есть во время пауз между сменой различных типов этого блюда — считается, что имбирный корень способен перебить вкус любой рыбной начинки.
• Кроме всего прочего, он обеззараживает полость рта. Это поможет Вам в случае, если еда окажется приготовлена из некачественных ингредиентов.

Капуста морская для суши Премиум 28г Мидори

Сушеная морская капуста для суши Мидори - натуральный и удивительно полезный компонент классической японской кухни. Превосходна по своим питательным свойствам, поэтому идеально подходит ценителям здорового питания и, конечно же, суши-сетов. Из нее также можно делать вегетарианские роллы, что безусловно оценят люди, исключившие из своего рациона мясо.

В этом продукте ламинария представлена в виде нори - тонких прямоугольных листов, похожих на зеленоватую или черную полупрозрачную бумагу. В их производстве используются только экологически чистые продукты. Листья морской капусты прессуют, сушат и нарезают на полосы нужного размера. При этом растение сохраняет все полезные вещества. Купить морскую капусту для суши можно прямо на этой странице.

Капуста морская жаренная c васаби 5г

Обжаренная в оливковом масле со вкусом васаби, готовая к употреблению. Высококачественная морская капуста, обжаренная в оливковом масле, с добавлением васаби, произведена в Ю. Корее, выращена в чистых водах Тихого океана. Морская капуста содержит витамины А, С и важные микроэлементы: йод, железо, кальций. Благоприятно воздействует в целом на здоровье человека. Особенно полезно для щитовидной железы.

Капуста морская жаренная с зеленым чаем 5г

Уважаемые покупатели! Обращаем ваше внимание на то, что данная капуста отпускается только упаковкой (в упаковке - 4 шт). То есть минимальный заказ - 4 шт.

Чипсы Нори, 5g, с зеленым чаем, MIDORI – утонченная закуска, выпускаемая Южной Кореей из 100% натуральных компонентов. Это спрессованная морская капуста, прожаренная в оливковом масле с особыми пряностями для улучшения её вкуса.

Главное преимущество Нори – почти полное отсутствие калорий. Чипсы содержат витамины (A+ С) и минералы (йод, железо). Они отлично утолят голод и развлекут вас за вечерним досугом.

Кокосовое молоко получают из мякоти созревшего кокоса. На вкус оно слегка сладкое с едва уловимой кислинкой. Первыми прониклись к этому продукту азиаты: в Таиланде, Малайзии и Индонезии с ним готовят множество блюд. 

Кокосовое молоко хорошо сочетается с морепродуктами и рыбой, придавая блюду утонченный сливочный вкус. Кстати, французы часто используют кокосовое молоко в разнообразных десертах вместо сливок.

Кокосовое молоко получают из мякоти созревшего кокоса. На вкус оно слегка сладкое с едва уловимой кислинкой. Первыми прониклись к этому продукту азиаты: в Таиланде, Малайзии и Индонезии с ним готовят множество блюд.

Кокосовое молоко хорошо сочетается с морепродуктами и рыбой, придавая блюду утонченный сливочный вкус. Кстати, французы часто используют кокосовое молоко в разнообразных десертах вместо сливок.

Японская лапша Soba готовится с использованием гречневой муки, чем и объясняется ее коричневатый цвет и мягкий своеобразный оттенок вкуса.

Такая лапша очень хороша в различных японских супах из мяса и птицы, а также в холодных салатах - овощных или мясных.

Крахмальная лапша (фунчоза: фенчоза, фенчеза, фентёуза, фунчеза, фучёза) - это приятная сытная лапша, которая идеально подходит к овощным либо мясным блюдам.

Будучи низкокалорийной, крахмальная лапша фунчоза, идеальна для тех, кто сидит на диете или считает калории. Кроме того, эта лапша полезна тем, кто хочет достигнуть долголетия (по легенде японские ниндзя употребляли именно фунчозу).

Крупная, толстая и плоская лапша очень вкусная и полезная в супе мисо, а также в поджаренном виде как гарнир к сашими и другим блюдам из морепродуктов.

Рисовая вермишель, названная по-европейски Rice Vermicelli, представляет собой классическую рисовую японскую вермишель. 

Белоснежная и прозрачная, с нежным и мягким вкусом, она лучше всего подходит к морепродуктам. Эта вермишель хороша в разнообразных салатах и супах, а также в дополнение к блюдам из мяса и птицы.

Лапша Ширатаки — это натуральный растительный продукт из конжаковой муки, позволяющей безопасно и достаточно быстро сбросить лишний вес без изнуряющих диет. Конжаковая мука — это 100% диетическая клетчатка (пищевые волокна).

Клетчатка ускоряет процесс переваривания пищи, а также способствует очищению организма от токсинов, шлаков и снижению массы тела. Рекомендовано людям, которые заботятся о своем здоровье, контролируют массу тела, а также уровень сахара в крови.

Лапша Ширатаки Узкая (Спагетти) 200 г Китай

Спагетти Ширатаки — это натуральный растительный продукт из конжаковой муки, позволяющей безопасно и достаточно быстро сбросить лишний вес без изнуряющих диет.

Конжаковая мука — это 100% диетическая клетчатка (пищевые волокна). Клетчатка ускоряет процесс переваривания пищи, а также способствует очищению организма от токсинов, шлаков и снижению массы тела. Рекомендовано людям, которые заботятся о своем здоровье, контролируют массу тела, а также уровень сахара в крови.

Лапша Ширатаки — это натуральный растительный продукт из конжаковой муки, позволяющей безопасно и достаточно быстро сбросить лишний вес без изнуряющих диет. 

Конжаковая мука — это 100% диетическая клетчатка (пищевые волокна). Клетчатка ускоряет процесс переваривания пищи, а также способствует очищению организма от токсинов, шлаков и снижению массы тела. Рекомендовано людям, которые заботятся о своем здоровье, контролируют массу тела, а также уровень сахара в крови.