Terravita — это настоящее произведение шоколадного искусства. Рынок производства шоколадной продукции в основном держится на брендах, которым несколько десятков лет. Молодым компаниям сложно составить конкуренцию таким гигантам. Однако польская фирма TERRAVITA Spółka z o.o. доказала, что можно наладить производство качественного шоколада по приемлемой цене.
Какао бобы, которые используются для приготовления шоколада, закупаются в странах юго-восточной Азии и Южной Америки. Такие великолепные сорта какао, как «Цейлон» и «Куба», придают продукту чудесные вкусовые свойства и отличные качественные характеристики. Благодаря уникальному оборудованию, на самом высшем уровне проходят процессы ферментации бобов, их сушки и обжарки. Это основные процессы, от качества проведения которых, зависит очень многое.
Возврат к списку