Лапша стеклянная 0,8 мм ROBOT 500г Mai Lao da
Часто используется как аналог фунчозы. Подходит для гарнира к любому блюду. Относится к категории круглой лапши.
Варианты приготовления:
1. Гарнир:
В кипящую воду положить лапшу, варить 2-3 минуты. Посолить по вкусу. Сваренную лапшу промыть в холодной воде. В готовую лапшу можно, по желанию, добавить соевый соус.
2. Бульон с лапшой:
Замочить стеклянную лапшу в горячей воде в течение 2х минут. Затем добавить лапшу в готовый бульон, варить 2 минуты, посолить, добавить соевый соус, приправы по вкусу.
3. Стеклянная лапша со свининой и карри:
Обжарить на среднем огне небольшие куски свинины с чесноком, выложить из сковороды. Обжарить рубленый лук и нарезанный полосками сладкий перец. Когда овощи станут мягкими, добавить свинину, посыпать карри, обжаривать еще одну минуту. Влить в сковороду немного воды, 1 чайную ложку рыбного соуса, добавить лапшу и перемешать. Обжарить еще 1-2 минуты. В готовое блюдо можно добавить рубленую кинзу с базиликом.
4. Салат из стеклянной лапши:
Цедру одного лайма и сок трех лаймов смешать с кунжутным маслом (25 мл) и рыбным соусом (2 ст.ложки). Залить предварительно сваренную лапшу (200г) соусом, добавить морепродукты, тонко нарезанный красный перец чили, зеленый лук, чеснок, кинзу по вкусу.
Состав:
кукурузный крахмал 86%, вода 14%, пщевые добавки: загустители карбоксиметилцеллюлоза, ксантановая камедь.
Срок годности:
2 года
Прочие | ||
Производитель | Mai Lao da | |
Вес | 500 г | |
Белки | 1,1 г | |
Жиры | 0,1 г | |
Углеводы | 89,8 г | |
Энергетическая ценность 100 г продукта | 370 ккал | |
Базовая единица | шт |